「名古屋めし」って流行ってますよね。
食べつくすまで通いたい
まんじ君です。
さて、先日の「遠くへ行きたい。~第5段~名古屋編」
大雪の中で行ったお店は韓国料理屋さん♪
行くと速攻、キムチが4種類出てきます。
白菜は普通ですが、はんぺんのキムチっていうのもありました。
韓国では普通に食べられているようです。
寒い日はやっぱり鍋!
豆腐、ハム、野菜、トック、ラーメンの入ったブデチゲいただきました♪
辛さ控えめ。牛で取ったダシと具材の相性バッチリです。
実はこの店は、まんじ君の上司Y部長に勧められて行ったのですが
「これは絶対に食べなさい」って言われたものが
タコのお刺身。
生きたタコをそのままぶつ切り。
お皿の上でタコの足が動いています。
うまいですねぇ。
思わずうなずくまんじ君でした。
卵焼き?って思わせるようなネギチヂミも
粉よりも卵の割合が多く”ネギだく”がうれしい逸品です。
さて、夜も更けてきました・・・
名古屋の夜はこれから?
でも、長野の雪が心配なまんじ君でした。