鯉嫌いな方も絶賛。
「鯉の柔らか煮」530円
鯉って小骨がたくさんあって食べにくいって印象強くないですか?
でも、これは平気なんです!
なんと、骨まで食べられます。
じっくり煮込んであります。
ボクも好きです。
丸六 本山商店さんに作って頂いていますが
手間暇がかかり、なかなか大量に作れなくて
おまけに人気があるのでいつも品薄状態です。
もし見つけたら是非お求めくださいね。